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跟踪的那个人赶的很快,就在黄包车停下来时,他连忙闪到了巷子边的一个门边。这个门的两边有门帮,正好隐住了跟踪者的身子。
黄包车车夫停好了车子,便向着来路看了过去。
但是,这一眼,他什么都没看到。
见没有人,黄包车车夫才走进了大门。
那大门内有人,黄包车车夫进去时,是那人开的门。两人还说了话。
跟踪的人不敢再前行,便退了出来。
随后,他又坐上了黄包车,拉回到了周云所在的地方。
周云等他们回来后,便问了跟踪的情况。
知道了那个地方,周云便说,晚上,方言你带人去看一看,记住,只摸情况,不能让人发现。
周云相信方言能做好事的,跟了自己这久,方言的能力变强很多。在军统的科长级人员中,他的本领排在前五。
交代完后,周云便回去了。
今天上午,二条山基会来,让周云中午吃饭。
虽说二条家族是十大贵族,但是,家大人多,再加上重政治轻商业,所以二条家也象伊藤家一样,没什么钱。
二条山基一个月的零花钱,也就几百日元。
几百日元算什么?也就在好的酒楼吃一餐饭。
所以,安排周云的事上,二条就起了心。他让周云进了经济管理处,那可是一个肥差。
不但他动了心,伊藤美子也动了心。地主家也缺钱啊!
上次,从一师师长的身上弄到了十根小黄鱼,拿回去,二条抱着小黄鱼就肯。如果还在东京,一年的零花钱,也值不上一根小黄鱼啊。
今天,他的目的是来收钱。
经济管理处的处长,带着三个科长,请二条太君吃饭。
十一点钟,二条山基来了。
周云陪着他一起来的,而处长与三个科长,则是在酒店的门外,当了半个小时的迎客。
将二条山基送到了主坐,处长喊上菜了。
这一桌菜很丰富,不是海味,而是山珍。
在上海,吃海味是很容易的。但是,在上海吃山珍,那就是很难的。直接从东北,跟飞机,将山珍送到上海,很不容易。
而今天请吃的就是东北的山珍宴。
东北山珍宴是依据当地人的饮食习惯,以多达上百种的山珍野味为原料,在烹调上保留了东北少数民族的烹调方法,又融合了中原烹调方法的精髓,因此,东北山珍是席中的珍品,饮食文化的精华。是东北饮食文化中最为脍炙人口,最能反映东北饮食文化的一种宴席形式。
师傅是东北的大师傅,但是山珍的品种太少,只能做一个小“飞龙宴“。
“飞龙宴“的用料除以飞龙、熊掌、犴鼻等稀有珍品外,还有蕨菜、榆黄蘑、猴头蘑、松茸蘑、甲鱼、雪哈等山珍。在烹制上既突出了原料的本味和特有的滋味,又除去了野味本身的腥膻气味。整体宴席的口味醇厚、造形优美、色泽艳丽,并有滋补作用。
“飞龙宴“由一个花拼、六个围碟、六道热菜、二道点、二道主食组成。
花拼:林海孔雀
围碟:海米蕨菜、椒油榆黄蘑、腌渍香瓜、鹿丝冬笋、大马哈鱼籽、蒜茸黄羊肉。
热菜:酒锅飞龙、松仁熊掌、红烧松茸犴鼻、白扒猴头蘑、人参高汤山鸡、冰糖银耳雪哈。
点心:秋叶、枇芭酥
主食:三鲜水饺、鸡丝面
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