第435章 试吃[1/2页]
一大盆冒着热气的炖排骨被端上了桌子。
和后世的炖排骨里面都要放一些配菜,比如土豆冬瓜之类的东西,起到了一个去腥加味的作用不同。
现在的这道炖排骨里面只放了一些豆芽,蘑菇。这也是苏瑜在这个时候所能拿出来的最好的东西了。
因为土豆冬瓜这类的蔬菜在唐朝的时候还没有,就是到了春夏,了不起在排骨里面放一些菠菜之类的唐朝版的蔬菜。
“哇塞,好香啊。”和苏瑜坐在一桌子上的秦怀玉还有李恪都忍不住吸溜了一下鼻子。
不过他们还是不敢去夹着吃,在他们的脑袋里,猪肉难吃的印象是根深蒂固的,很难去除。
“怎么都不动筷子啊。这可不象你们啊。”苏瑜拿起筷子,看到程处亮几个人一动不动的看着自己,感觉有点奇怪。
李恪,程处亮几个人互相看了一下,没有说话,只是看着苏瑜。
“神经了!”苏瑜也不理他们,自己先用筷子夹了一根大排骨到自己碗里。这是一块猪肋上的肉,肥瘦相间,堪称是猪身上的精华了。
苏瑜夹着排骨在面前的那碟调料里蘸了一下,这个调料里面是他用方便面调料和醋,蒜汁一起调和在一起的,可是说最大程度的复原了后世的调料,就差一个酱油了。
沾满了调料的排骨散发着浓郁的香味,苏瑜狠狠一口咬了下去。
一种满带着后世的记忆和肉类带来的满足感立刻就冲次在了苏瑜的心田。
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