第1198章 国际化眼光[1/2页]
在厨师行业里,餐点的制作方法和配方向来都是保密的,向来都是一个厨师最想得到的东西。
他们这些厨师在大唐第一面庄,不但对辣椒的各种烹调用法有了比其它人更深一步的了解,而且在这里,他们学到了油泼面,裤带面,蘸水面,炸酱面,臊子面,酸汤水饺这些陕西特色面食的制作方法。
这些新奇的面食制作方法对于一个厨师来说都是可遇不可求的。
他们相信,只要他们愿意,长安城里各个酒楼都会花高价聘请他们。
在苏家短短几天,他们的身价已经暴涨几倍!
而这一切,都是眼前这个年轻人带来的。
现在,这个年轻人居然说还要传授他们更多的面食制作方法,这个消息不能不令他们发狂。
“小侯爷,你说的是真的吗?”老林有点不敢相信的看着苏瑜,他说话的声音都有点发颤。
只是,此刻没有人笑话他,每个人都知道老林的心情是多么的激动,因为他们此刻的心情就和老林是一样样的!
“必须是真的,我们的面庄叫做什么?大唐第一面庄,要是天天只卖油泼面,蘸水面,臊子面,那只配叫长安第一面庄。长安是什么地方?是天下的中心,南来北往客都聚集在我长安城里,我们必须满足这些人对于面食的种种幻想,而不是压抑别人的欲望只能吃陕西人爱吃的面食。这叫做什么?这叫服务!”苏瑜口若悬河的说道。
小唐和几十个厨师已经呆住了,他们从来没想到苏瑜的眼光是如此的独到,一下就发现了面庄的发展困境。
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