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第173章 为之惊叹[2/2页]

    这一次唐玉玲沉默了一下,不过她还是有自己的理由,“不一定啊,师父你还没吃呢怎么就能说那是生的呢,而且白菜本来就可以生吃的,那白菜帮那么大,如果真的要炒熟的话,肯定白菜叶都已经炒没了,虽然里面是生的,可是吃起来咯吱咯吱的很脆啊,并不能完全要求炒成所有的都一模一样吧!”

    那岂不是太为人所难了吗,本来就不是一模一样的菜,有软的有硬的,还有半厚不薄的,如果全都炒熟,那除非是神仙了!

    对此,唐玉玲表示不赞同。

    老人看了看这一盘子还在微微散发热气的醋溜白菜,随即说道:“可是你炒的,淡了……”

    “淡了?”

    苏衡行一瞪眼,似乎是没有明白老人话中的意思一样。

    老人郑重其事的点点头,“你放的盐少了……”

    这一次,唐玉玲可是真的要不服气了,她对自己炒菜的技术可是非常自信的,尤其是盐的用量上,那也是因为众口难调。

    能找到一个适合所有人口味的盐量谈何容易,在这条路上唐玉玲不知道琢磨了多少次。

    可是老人却是连尝都没有尝一口,张口就说自己炒的味道不合适,那岂不是等于将自己以前的辛苦全都否定了嘛!

    苏衡行心里不服气,拿起筷子来就夹了一块白菜放在嘴里咀嚼起来,吃着吃着,她自己也都是愣住了。

    那味道,似乎真的是有点淡了……

    可是这怎么可能呢,唐玉玲非常确定,自己绝对不会把盐放少的,怎么味道就淡了呢,她想不明白。

    对于唐玉玲的疑问,老人并没有回答,反而是让自己身边的南宫苏阳去做一道同样的醋溜白菜,让唐玉玲看看到底是有什么差别。

    南宫苏阳对于这件事情似乎根本就不在意,可是刚才唐玉玲眼神中的挑衅他自然也是看在眼里,从一开始认识唐玉玲开始,她就对自己有着一种十分不屑的态度,是时候也该让唐玉玲看一看真实的自己。

    毕竟在烹饪界,自然也是人外有人天外有天,他们谁都不可能一直躲在老人的庇佑下,终究是要面临外面的风风雨雨。

    站起身来,南宫苏阳的表现依旧是平时的不紧不慢,将剩下的那一半白菜放在案板上,慢条斯理的切着,动作轻缓,就像是生怕将手中的那颗大白菜弄疼了一样。

    对于南宫苏阳的表现,唐玉玲实在是忍不住要嗤之以鼻,简直就是故意装出来的样子,让人看都不愿意多看一眼。

    接下来的步骤和唐玉玲一开始的一模一样,架锅上油,放辣椒,下菜,一切都是有条不紊的进行中,甚至到了油锅烧热,辣椒呛味的时候,他还是不紧不慢的将切好的白菜放进了油锅中。

第173章 为之惊叹[2/2页]

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